¿Quieres convertirte en un experto en champagne?

Champagne, es el vino más famoso del mundo y a la vez uno de los más desconocidos.
Este 2018 los chicos de “A la Volé” lo afrontamos con más ganas que nunca de transmitir toda la pasión que sentimos por nuestro vino favorito y creemos que la mejor forma de hacerlo es ayudar a la gente a que se forme, compartir todo el conocimiento que hemos reunido durante estos años, para que cuanta más gente mejor, conozca todos los secretos del Champagne. Para ello nos hemos decidido a realizar un gran Curso de Champagne Online, pero no un curso facilón cualquiera, queremos profundizar, hacer algo con recursos limitados pero con todo el contenido y pasión posible, será una formación que desarrollaremos durante 9 meses y que todos podréis realizar desde vuestra propia casa.

40 lecciones totalmente gratuitas

Si aun no te has apuntado y estás interesado en participar en el Curso de Champagne Gratuito de “A la Volé” inscríbete aquí y te enviaremos tu clave de acceso.

Programa del curso

1. Que es el Champagne
2. El Método de Elaboración
3. Las Claves que lo diferencian del resto de espumosos del Mundo
4. Champagne & Cava
5. Las Regiones de Champagne
6. Las Variedades de Uva
7. Los Cru de Champagne
8. Los tipos de Champagne
9. Champagnes de Grandes Maisons, Cooperativas y Vignerons
10. Los suelos de Champagne
11. El Dosage
12. La Crianza
13. Champagne Rosé
14. Como Leer y entender una Etiqueta
15. El Corcho
16. Como Descorchar una Botella
17. El Servicio del Champagne
18. Las Copas del Champagne
19. La Cata del Champagne
20. Maridaje con Champagne

¡¡Apúntate!!

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Curso

¿En que consiste nuestro curso?

Comenzaremos en el mes de Marzo y se extenderá hasta Noviembre

1 Clase Semanal durante 9 meses.
20 Lecciones didácticas y al menos otras 20 practicas especiales más.
La mayor parte de la formación se realizará de forma visual, a través de Vídeos, para hacerlo lo más atractiva posible

Cualquier persona que tenga una mínima inquietud por profundizar en el mundo del Champagne. Desde Sumilleres, profesionales del mundo del vino, aficionados o incluso personas que no tengan hasta ahora conocimientos avanzados sobre el vino.
La forma de divulgación visual que utilizaremos lo hará muy accesible y a la vez didáctico.

Muy fácil, PINCHA EN ESTE ENLACE y simplemente apórtanos tu nombre y correo electrónico. A partir de aquí recibirás en tu mail cada lección que vayamos publicando o si lo prefieres podrás acceder a todos ellas tantas veces como quieras a través de nuestra web ….

y además ...

Realizaremos Tutorías conjuntas Online periódicamente, para que todos aquellos que tengáis dudas podamos ponerlas en común y resolverlas.

Contaremos con la participación esporádica de grandes profesionales del mundo del vino

Entrevistas

Realizaremos Catas Online para ir consolidando todo lo aprendido.

Por si fuera poco, tendremos el lujazo de poder realizar a lo largo del año el seguimiento visual de todos los trabajos que se realizan en el viñedo y en la bodega de una de las grandes estrellas de Champagne, Aurelien Laherte (Champagne Laherte Freres), que nos irá aportando vídeos de todas las prácticas necesarias para la consecución de un Nuevo Champagne que Aurelien confeccionará para celebrar la realización de este Curso:  La Poda, El Ensamblaje, El Embotellado, La Crianza, El Removido, El Degüelle, El Arado, El Atado, La Floración, La Despunte, Tratamientos, La Vendimia, La Prensa,…

Al final del Curso, a Finales de Noviembre, coincidiendo con el Champagne Weekend haremos una jornada especial de clausura para todos aquellos que podáis venir hasta Segovia

Y por último haremos una Práctica Sorpresa, para que quien lo desee pueda contrastar lo aprendido durante todo el Curso

Además como os decíamos contaremos mensualmente con Vídeos de los trabajos realizamos en el viñedo y en la bodega de la familia Laherte Freres: La Poda ,El Ensamblaje, El Embotellado, La Crianza, El Removido, El Degüelle, El Arado, El Atado, La Floración, La Despunte, Tratamientos, La Vendimia, La Prensa.

¡¡No nos digáis que no lo vamos a disfrutar en grande!!

Inscríbete ya y ayúdanos a que este Curso totalmente gratuito llegue a la mayor cantidad de gente posible, nunca antes fue tan fácil y de una forma tan divertida aprender sobre el Mundo de Champagne.