Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2010

53.70 

  • Champagne o Vino: Champagne
  • Región: Montaña de Reims
  • Precio: > 50 €
  • Productor: Champagne Marguet
  • Tipo: Biodinámico, Brut Nature, Grand Cru, Millesime
  • Productor: Champagne Marguet
  • Tipología: Brut Nature, Grand Cru, Biodinámico y Millesime
  • Variedades: 58 % Pinot Noir y 42 % Chardonnay
  • Viñedos: Exclusivamente elaborado con viñas Viejas del Grand Cru de Ambonnay, trabajados en Agricultura Biodinámica, sin el uso de maquinaria pesada, solo con caballo
  • Dossage: 0 Gr
  • Crianza: 5 años
  • Porcentaje vino de reserva: 0 % (Millesime 2010)


Categoría:

Nueva cuvee elaborada por Benoit Marguet a partir de la añada 2010, elaborado a partir de viñedos viejos del Grand Cru de Ambonnay en la orientación sur de la Montaña de Reims. Utilización de prácticas biodinámicas tanto en el viñedo como en la elaboración. Fermentación y crianza durante 9 meses en barricas de diferentes tamaños. Levaduras indígenas, 5 años de crianza en botella sobre lías, niveles bajísimos de sulfuroso y embotellado con 0 gr. dosage.

Un champagne que muestra toda la esencia de los vinos de Marguet, así como la tendencia actual de uno de los vignerons que más ruido está haciendo en Champaña, reivindicando su trabajo de respeto absoluto a la viña, tratando de extraer todo el carácter de su terroir, con la mínima intervención posible y conservando toda la elegancia que caracteriza a los grandes champagnes. Complejo, estructurado, elegante y con un alto potencial de guarda.

¡Champanazo!

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Be the first to review “Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2010”

marguet 2

Champagne Marguet

Champagne Marguet Benoit Marguet, el actual propietario de Champagne Marguet Pere et Fils es uno de esos productores jóvenes, con las ideas muy claras y un potencial tremendo, que a buen seguro dará mucho que hablar en los próximos años. La bodega y el grueso de su viñedo se encuentran en Ambonnay, en la cara […]

0 comentarios