Revolución Champagne Meunier Semanas atrás recibimos una invitación por parte de la Unión Española de Catadores, para participar en una atrayente propuesta que llevaba por título “Champagne Pinot Meunier: el arma escondida” dirigida por Fernando Gurucharri. Habían seleccionado algunos de los
Curso de Champagne Online Gratuito Champagne, el vino más famoso del mundo y quizás el más desconocido. ¡¡Aprende Champagne!! el propósito de alavole.com para 2016. Queremos empezar el 2016 con nuestra lucha personal por seguir transmitiendo toda la pasión que sentimos por
Durante el “post partido” de una de esas catas que periódicamente compartimos con otros amigos frikis del vino, debatía con uno de ellos sobre el término quizás demasiado manoseado de “Terroir”, en concreto este buen y bien bebido amigo se
Debo reconocer que aun soy un principiante en el mundo del Champagne, llevo 20 años profundizando en el vino, viajando continuamente a las principales regiones vinícolas por puro disfrute y aunque llevo casi el mismo tiempo abriendo botellas de champagne,
Una historia muy corta la de este bonito nombre que elegimos para arrancar, “Champassion”, pero parece que a algunos les molestaba