Champagne Weekend 2020
El Sábado 21 de Marzo llevaremos a cabo en Segovia la que quizás sea una de las más especiales ediciones del Champagne Weekend, esa fiesta del Champagne que organizamos los últimos años los Chicos de “A la Volé “ en Segovia.
Y decimos que va a ser una edición muy especial porque vamos a contar con la presencia un “Poker” de estrellas de absoluto relumbrón, durante ese día nos acompañarán 4 vignerons Top de Champagne, 4 de los grandes impulsores de la (R)evolution Champenoise que tuvo lugar a finales del siglo pasado en la región y que sin duda han contribuido a engrandecer si cabe más a este vino adorado por muchos.
Será un nuevo homenaje a los protagonistas del Documental “(R)evolution Champenoise, la Viña Manda”
Os aportamos todos los detalles del evento e informamos que las entradas para el mismo se podrán a la venta el próximo el Lunes 17 a las 11 h. en nuestra web www.alavole.com
Programa
Todas las actividades se desarrollarán en 4 espacios diferentes del Restaurante Villena, en el antiguo Convento de las Oblatas, en pleno casco antiguo de Segovia
Cada uno de los vignerons realizarán una Master Class en la que además se catarán varios de los vinos elaborados por ellos
Nos encantaría que el que lo deseará pudiera participar en las 4 clases, pero eso va a ser imposible por disponibilidad horaria, los vignerons solo nos podrán acompañar durante el sábado 21, así que hemos decido hacer 2 bloques de catas:
El Primer Bloque estará formado por:
11 h. Benoit Lahaye, el gran maestro del Grand Cru de Bouzy, uno de los “padres” de la Biodinámica en Champagne, sin duda uno de nuestros vignerons favoritos. Conoceremos su historia y disfrutaremos de 4 de sus grandes cuvees
17 h. David Leclapart. L’Apôtre, un recorrido por su parcela más especial, La Pierre St-Martin aquella que plantó su abuelo en 1946, del que surge uno de los champagnes más famosos del mundo
Segundo Bloque:
11 h. Bertrand Gautherot (Vouette Sorbee). El título que ha elegido el maestro Gautherot para esta master class es el “La Mineralidad a través de las Variedades de Uva de en el Sur de Champagne”. Lección magistral sin duda
17 h. Emmanuel Brochet. Descubriremos el origen de unos de los productores más elegantes y equilibrados de la Chamapagne, Le Mont Benoit, el viñedo de donde surgen todas sus creaciones.
Una vez terminadas las Master Class, a las 19 h. llevaremos a cabo la proyección y presentación en nuestro país de un Documental cuyo nombre se descubrirá ese mismo día, una película de 52 minutos basada en la vida e historia de Champagne Vouette et Sorbee y la Biodinámica. Lo acompañaremos de alguna copa de champagne y posterior debate/coloquio con la participación del director del documental y los 4 vignerons protagonistas del día.
Todas las ponencias dispondrán de un traductor en castellano
Y para rematar un día tan especial como este, a las 22 h. celebraremos en un nuevo espacio recientemente habilitado en Villena una Gran Fiesta Final, en la que nos gustaría que estuviéramos todos los participantes de esta edición, donde haremos un coctel – cena de pie, acompañado de conciertos de música en directo. Será un gran momento de compartir entre nosotros, de saludar y charlar con los vignerons, y sobre de disfrutar con el vino como protagonista
Como cada año para este último evento nos gustaría que cada uno llevarais debajo del brazo una botella de vuestra bodega particular, el “Sobaquillo” ya tradicional. Durante la cena seguiremos descorchando Champagne pero nos gustaría que cada uno aportará una botella, de cualquier tipología y origen, vinos que estiméis que deberíamos conocer. Será divertido
El precio de la sesión de todo el día será de 135 € (un precio incluso por debajo del coste, creednos) que incluirá la asistencia a 2 de las Master Class (una a las 11 h. y otra a las 17 h.), la proyección del documental y el coctel-fiesta final. Saldrán a la venta 2 bloques entradas al mismo precio:
- Bloque 1: David Leclapart y Benoit Lahaye + Documental + Coctel-Fiesta + Camiseta
- Bloque 2: Vouette et Sorbee y Emmanuel Brochet + Documental + Coctel-Fiesta + Camiseta
Entregaremos una camiseta conmemorativa del evento a todos los asistentes
Otras informaciones:
- Este año no habrá comida conjunta a mediodía, en cambio cenaremos todos juntos. En los próximos días os daremos algunos consejos donde poder comer ese día por si os sirve de ayuda
- Avisamos que la mayoría de las sesiones este año se realizarán de una forma más “informal”, menos técnica, eliminaremos en la mayoría de ellas la barrera que suponen las mesas y no utilizaremos una batería de copas como otros años. Las salas estarán dotadas de sillas para cada asistente y posiblemente una sola copa. Disfrutaremos del orador, estaremos más cerca de él, beberemos sus vinos (por supuesto habrá escupideras para vaciar si alguien lo desea). No será catas, será lecciones vividas. Preferimos dejarlo informado con antelación
- Por experiencia de otros años y más este con la asistencia de 4 productores Top, lo más normal es que las entradas se agoten muy pronto, quizás en el mismo día, por ello os pedimos que aquellos que estéis interesados en venir reservéis cuanto antes vuestras entradas, ya que los espacios son limitados y cuando se agoten desgraciadamente no podremos atender más peticiones.
Cualquier duda que os surja escribidnos a info@alavole.com
Mil gracias amigos como siempre, os esperamos a todos el 21 de Marzo en Segovia
