El Especialista en Champagne

Champagne Aurore Casanova Mesnil Sur Oger Grand Cru Chardonnay

69,95 

  • Región: Cote de Blancs
  • Tipo: Blanc de Blancs, Extra Brut, Grand Cru, Orgánico, Parcelario

Sin existencias

Descripción

Cuando hablamos de Mesnil sur Oger lo hacemos de uno de los pueblos más famosos de todo Champagne, la cuna de míticos champagnes como Salon o Krug Clos du Mesnil. Allí Aurore Casanova posee 19 pequeñas parcelas, a partir de algunas de las cuales elabora este especial champagne parcelario, concretamente a partir de un Lieu-dit denominado “Malo” situado en una de las mejores zonas, a mitad de la ladera, con orientación este y sureste, donde la roca madre de craie la encontramos apenas a 20 cm de la superficie.

En este caso es una reserva perpetua de las primeras añadas vinificadas de este Grand Cru 2017-2019-2020. Crianza en barricas de 228 y 400L durante 11 meses. 24 meses posteriores de crianza sobre lías en botella.

La profundidad, mineralidad, sapidez y tensión de Grand Cru de Mesnil. Grande!!

Additional Information

Weight 1,75 kg

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