Descripción
Chardonnay 50% y 50% Pinot Noir, procedentes de viñedos de 40 años en la Cote de Sezanne con viticultura orgánica
La Jancelie es la nueva cuvee de Barrat-Masson, C, que surge de suelos calcáreos, fermentado y envejecido 9 meses sobre lías en barricas viejas de diferentes tamaños, con una crianza de 22 meses en botella y degollado manualmente “A la Volée”. Nos encanta todo lo que crea esta bodega, champagnes de extremada pureza, surgidos a partir de un minucioso trabajo en viñedo y en bodega, transmisores del terroir champenoise
Viñedos: Viñas de 40 años de edad media ubicadas los pueblos de Villenauxe-la-Grande y Bethon (pueblos más al sur de la Cote de Sezanne) trabajadas en viticultura orgánica certificada.
Dosage: 0 Gr.
Crianza: 22 meses
Porcentaje vino de reserva: 0 %.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.