Descripción

Otra gran novedad con la que nos ha sorprendido Barrat Masson, otro champagne parcelario que proviene del ensamblaje de 2 parcelas llamadas Charmois / Angerde 40 años con suelos de arcilla y caliza 80% (Villenauxe-la-Grande), viticultura ecológica. 60% Chardonnay 40% Pinot

70% fermentación en barrica / 30% acero inoxidable

60 meses de crianza sobre lías en botella