Descripción
Este es un vino completamente diferente y original, que no se puede encontrar en ninguna otra bodega.
Es el resultado de más de 10 años de investigación, con el objetivo de acercase lo máximo posible a las características gustativas de los primeros vinos espumosos de Champagne de principios del siglo XVIII.
Dosificado con 65 gr/l, como los vinos de antaño (aunque en su momento llegaban hasta los 200 gr/l). Ensamblaje de 5 añadas diferentes, embotellado con solo 4 bares de presión y una larguísima crianza de 12 años.
Un champagne creado para un momento especial.
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