Descripción
El objetivo de este enorme champagne (98 puntos Parker) es mostrar las grandes sensaciones gustativas que aporta una gran materia prima tras un tiempo de crianza muy prolongado (10 años como mínimo).
Es una selección de las mejores parcelas de la bodega, 1/3 proceden de Ay (Pinot Noir), y 2/3 proceden de Mesnil-sur-Oger y Avize (Chardonnay). Vinificado en barrica.
Y elaborado solo en las mejores añadas, actualmente disponemos de la 2008.
Champanazo.
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