El Especialista en Champagne

Champagne Georges Laval Les Longues Violes 2013

547,20 

  • Región: Valle del Marne
  • Productor: Champagne Georges Laval
  • Tipo: Biodinámico, Blanc de Noirs, Brut Nature, Parcelario
Categorías: ,

Descripción

El origen de este enorme champagne es la mítica parcela de Les Longes Violes en el Premier Cru de Cumieres que pertenece a la familia Laval desde hace varias generaciones atrás. Aunque parezca increíble en esta región, su suelo nuca ha sido tratado con pesticidas, productos sistémicos, herbicidas, fertilizantes químicos, sus antepasados nunca usaron nada. Desde 2003, no se ha proporcionado fertilización alguna, la riqueza de la flora y la actividad de la fauna dan testimonio de la armonía natural de esta tierra. Esto es único en Champagne.

Se plantaron selecciones masales de Meunier en 1947 y de Pinot Noir en 1964 y 1984

Desde su primera añada, 2012, este champagne se ha convertido ya en un verdadero icono de la región

Additional Information

Weight 1.75 kg

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