Descripción

A partir de 2010, los hermanos Hure decidieron que sus parcelas más viejas que destinaban antes en las mejores añadas a su cuvee Terre Natale, tenían una singularidad tan importante que deberían no solo elaborarse por separado, sino también embotellase cada añada, constituyendo con ello un nuevo proyecto llamado 4 Elements, en referencia a los cuatro factores que contribuyen a la esencia de un vino: una variedad de uva, un lugar o parcela, una añada y una persona que lo hizo. Así surgieron 4 nuevos champagnes, a partir de 4 de sus mejores parcelas, y muy pronto se convirtieron en algunas de las cuvees más valoradas de todo Champagne.

Fermentados y criados durante 10 meses en barricas de roble de 600 litros sin realizar maloláctica, envejecen con sus lías en botella con corcho (no chapa) durante un plazo no inferior a 3 años.

4 Elements Chardonnay ‘Les Blanches Voies’, parcelario que surge de una vieja viña plantada en 1964, en Rilly-la-Montagne, orientada sur y con suelos muy calcáreos. Para Francois Hure la mejor parcela de todo el pueblo. De ahí surge un Blanc de Blancs totalmente diferente a cualquier otro al que estamos más acostumbrados, como por ejemplo de la Cote de Blancs. Las altísimas puntuaciones que está recibiendo lo avalan.