Descripción
Champagne Laherte Freres Meslier & Pinot
La última gran creación de los Laherte, fruto de la experimentación y la puesta en valor de la variedad Petit Meslier. Surge a partir de 2 parcelas en el pueblo de Chavot, una de Pinot Noir y otra de Petit Meslier.
Se procede a una maceración conjunta de ambos varietales durante algunas horas, posterior fermentación y crianza en barrica, seguida de 30 meses de crianza en botella con sus lías.
Un Rosé absolutamente diferente a partir de un ensamblaje único, donde podemos sentir la vinosidad y sustancia para la Pinot Noir unida a la intensidad y frescura de la Petit Meslier.
Solo 18 botellas para toda España.
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