El Especialista en Champagne

Champagne Laherte Freres Vignes D´Autrefois

55,30 

  • Champagne o Vino: Champagne
  • Región: Valle del Marne
  • Precio: > 50 €
  • Productor: Champagne Laherte Freres
  • Tipo: Biodinámico, Blanc de Noirs, Cuvee Prestige, Extra Brut, Millesime, Parcelario

Descripción

Champagne Laherte Freres Vignes D´Autrefois. Olvidémonos de los típicos Meunier voluminosos, en la mayoría de los casos pesados que podemos encontrar en el Valle del Marne, aquí encontramos un Meunier muy personal, muy de Chavot, un vino con una tensión brutal, una mineralidad marcada, un champagne exigente, no apto para todos los paladares, que vislumbra que algunos de años de botella lo convertirán en algo grande.

Fermentado y criado en barrica viejas, 3 años más al menos de crianza sobre lías, no maláctica, no flitrado ni clarificado y dosage muy reducido. Prácticas Biodinámicas tanto en viñedo como en bodega.

Todo un homenaje de Aurelien Laherte a sus antepasados (Les Vignes D´Autrefois, Las Viñas de Antaño) y a una variedad de uva, la Meunier

Additional Information

Weight 1.75 kg

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