Descripción

Les Freres Mignon – Cramant 2019 Grand Cru

Estamos ante uno de los grandes champagnes parcelarios de los hermanos Mignon, elaborado a partir de una de las parcelas históricas y más famosas del Grand Cru de Cramant, “Le Bateau”. Selección masal de cepas muy viejas. 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs) Fermentación y crianza durante 11 meses en fudre y larga crianza posterior en botella con sus lías durante casi 4 años.