Descripción
Uno de los fantásticos que champagnes que conforman la gama de Grand Cru de Benoit Marguet, en este caso confeccionado a partir de una viña de Cramant (Cote de Blancs)
Valorado con 95 Puntos Parker
Utilización de prácticas biodinámicas tanto en el viñedo como en la elaboración. Fermentación y crianza durante 9 meses en barricas de diferentes tamaños. Levaduras indígenas, 3,5 años de crianza en botella sobre lías, niveles bajísimos de sulfuroso y embotellado con 0 gr. dosage.
Un champagne muy elegante, con potencial de guarda y que expresa a la claras el origen de donde surge
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