El Especialista en Champagne

Champagne Pierre Gerbais Cuvee Nº 19

75,55 

  • Región: Cote des Bar
  • Productor: Champagne Pierre Gerbais
  • Tipo: Blanc de Noirs, Cuvee Prestige, Extra Brut, Orgánico, Parcelario, Biológico

Sin existencias

SKU: PG-8 Categorías: ,

Descripción


Un vino único, algo que posiblemente nunca más se vaya a elaborar. Si algo hace grande a Aurelien Gerbais y le están llevando a las cotas más altas, es su deseo continuo de mejora, experimentación y aprendizaje. En la bodega cuenta con un espacio de I+D, cada año elabora nuevas creaciones, empleando diferentes estilos de vinificación y viticultura. El mejor resultado obtenido en cada añada se reparte entre sus mejores clientes. De este Nº 19 se elaboraron solo 1.173 botellas, surgidas a partir de una de sus mejores parcelas de Pinot Noir, excepcionalmente fermentó y crió en barricas de roble durante 24 meses y posteriormente 36 meses de crianza con sus lías en botella. Corresponde a la excepcional añada 2019. Y se creó con el objetivo de conseguir la plenitud del vino antes incluso de la segunda fermentación en botella. Fantástico y singular champagne.

Additional Information

Weight 1,75 kg

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