Descripción

Estamos ante algo realmente importante, la demostración del nivel de este vigneron

Este champagne procede de 2 viejos viñedos absolutamente excepcionales, 50 % Pinot Noir de la viña llamada “Limons” en Vrigny y 50 % Meunier de la viña “Linguets” en el pueblo vecino Gueux (próxima a Les Beguines de Jerome Prevost), este último viñedo no es singular solo por los más de 70 años que lo contemplan, sino porque es una de las poquísimas parcelas de toda la región plantadas en pie franco.

Mínima intervención en la bodega ante tan fabulosa materia prima y al menos 8 años de crianza en botella con sus lías.

Champagne Top.