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Champagne Roses de Jeanne Cedric Bouchard CE Le Creux D’Enfer Rose

127,65 

  • Región: Cote des Bar
  • Productor: Champagne Laherte Freres
  • Tipo: Brut Nature, Cuvee Prestige, Orgánico, Parcelario, Rosé

Sin existencias

SKU: CB-4 Categoría:

Descripción

Champagne Roses de Jeanne Cedric Bouchard CE Le Creux D’Enfer Rose

 

Le Creux d’Enfer es una parcela orientada al oeste en Celler-sur-Ource en la que Bouchard posee solo 0,72 hectáreas: tres filas de pinot noir y tres de chardonnay, plantadas en 1994.

En las mejores añadas, el pinot noir se utiliza para hacer un rosado, que no se prensa, sino que se machaca con los pies y se deja macerar en sus pieles para obtener color.

Aunque es un rosado de maceración, se pretende que sea un vino de elegancia más que de potencia. Sin duda, uno los rosados más finos que se pueden encontrar en Champagne hoy.

Additional Information

Weight 1,75 kg

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