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Champagne Valerie Frison Portlandia
Champagne parcelario Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%. Viticultura biodinámica en la Cote de Bar. Fermentación con levaduras indígenas en barricas usadas de roble borgoñón, fermentación maloláctica espontánea. Crianza en barrica durante 9 meses y crianza corta posterior en botella de 24 meses. No Filtrado, no clarificado y SO2 entornoa 25 mg/l. No dosage, Brut Nature
| Weight | 1,75 kg |
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