Descripción
De una sola parcela: un lugar llamado “Le Caqueray”, todas las variedades de uva están plantadas en la misma parcela
50% Chardonnay
30% Petit Meslier
10% Arbanne
10% Pinot Blanc
Vinificación: 100% despalillado, prensado, sin azufre añadido durante la vinificación, fermentaciones naturales. 10 mgr/litro de azufre añadido en el embotellado
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