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Champagne Charlot Tanneux Cuvee Micheline

43.55 €

Champagne o Vino: Champagne
Región: Valle del Marne
Precio: 30 a 40 €
Productor: Charlot Tanneux
Tipo: Biodinámico, Millesime, Parcelario

Productor: Champagne Charlot Tanneux
Tipología: Millesime y Biodinámico
Variedades: 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir
Viñedos: Pequeña parcela en el Premier Cru de Pierry (Coteaux Sud d´Epernay) con suelos arcillo-calcáreos. Agricultura Biodinámica. Las cepas proceden de una selección masal con una antigüedad de 30 años aprox
Dossage: 5 Gr
Crianza: 6 años
Porcentaje vino de reserva: No tiene vino de Reserva (Millesime 2012)

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Categorías: Champagne, Selecciones Exclusivas 2

Elaborado a partir de una pequeña parcela del pueblo de Pierry (1º Cru). Como todos los champagnes de Vincent Charlot elaborado aplicando principios biodinámicos tanto en el viñedo como en su elaboración. Fermentado y criado durante 11 meses en barricas viejas, en el sótano de la vivienda familiar, con levaduras indígenas, sin fermentación maloláctica, sin filtrado ni clarificado y con niveles bajísimos de sulfuroso.

Un champagne extraordinariamente especial, reúne la elegancia de una Grand Cuvee y la personalidad marcada de uno de los elaboradores con más potencial en la Champaña. Lástima que solo se hayan elaborado 850 botellas de esta cuvee.

Additional Information

Weight	1.75 kg

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Weingut Daniel Vollenweider

Publicado: 28 agosto, 2016

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