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Champagne Charlot Tanneux Les Gouttes D´Or
36.30 €
- Productor: Charlot-Tanneux
- Tipología: Millesime, Extra Brut y Biodinámico
- Variedades: 50 % Chardonnay, 25 % Meunier y 25 % Pinor Noir
- Viñedos: Proviene del ensamblaje de 2 viñedos en Epernay (Valle del Marne) “Rue des Gouttes d’Or” 50% Pinot Noir y 50% Meunier (Valle del Marne) y “Chemin des Gouttes D’or” 100 % Chardonnay con suelos arcillosos y calizos.
- Dossage: 4 Gr
- Crianza: 30 meses
- Porcentaje vino de reserva: 0 % (Millesime)
Un champagne para sorprender
50 % Chardonnay, 25 % Meunier y 25 % Pinor Noir
Proviene del ensamblaje de 2 viñedos en Epernay (Valle del Marne) “Rue des Gouttes d’Or” 50% Pinot Noir y 50% Meunier (Valle del Marne) y “Chemin des Gouttes D’or” 100 % Chardonnay con suelos arcillosos y calizos.
Fermentado y criado durante 11 meses en barricas viejas de 225 l. y crianza posterior en botella sobre lías de al menos 36 meses. Como todos sus champagnes es Biodinámico, sin fermentación maloláctica y no clarificado ni filtrado. Uso muy limitado de sulfuroso, solo en los mostos.
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Champagne Charlot Tanneux
Champagne Charlot Tanneux En nuestra opinión, estamos ante uno de los talentos emergentes de la Champaña. Vicent Charlot es una de esas personas absolutamente apasionadas de su trabajo, que además es capaz de contagiarlo a los pocos minutos de estar junto él. Champagne Charlot-Tanneux es una pequeña bodega ubicada en Mardeuil, apenas a 3 kilómetros […]
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