Champagne Laherte Freres Les Beaudiers Rosé de Saignee

Champagne Rosé

Champagne Laherte Freres Les Beaudiers Rosé de Saignee, un champagne rosé de una única añada, de una única parcela (Les Beaudiers), de una única variedad (Meunier), elaborado a partir de la maceración de la uva durante unas 12-18 horas, fermentado y criado en barrica, 3 años más al menos de crianza sobre lías, no maláctica y embotellado sin filtrar ni clarificar y sin apenas dosage. Frutosidad madura y fresca a la vez, complejidad, expresión de terroir de principio a fin, fantástica textura y balance casi perfecto, lo convierten en un champagne además de especialmente gastronómico, de trago largo, que genera la necesidad de volver a llenar tu copa.

Uno de los mejores Champagnes Rosados del mercado

en nuestra modesta opinión éste es uno de 3 mejores champagnes rosé de saignee (de sangrado) que hasta la fecha hayamos disfrutado. Este comentario evidencia el respeto y admiración que procesamos a este productor, Laherte Freres y en particular a la actual generación que lleva las riendas de la bodega, Aurelien Laherte.