Champagne Marguet La Grande Ruelle Grand Cru

Champagne Marguet La Grande Ruelle Grand Cru es otra de las grandes parcelas del Grand Cru de Ambonnay en la Montaña de Reims, vinificado y embotellado por separado, como champagne parcelario por Benoit Marguet a partir de la añada 2011, de las que apenas se etiquetaron 1.800 botellas. 100 % Pinot Noir. Utilización de prácticas biodinámicas tanto en el viñedo como en la elaboración. Fermentación y crianza durante 9 meses en barricas de diferentes tamaños. Levaduras indígenas, 4 años de crianza en botella sobre lías, niveles bajísimos de sulfuroso y embotellado con 0 gr. dosage.

Otro de los grandísimos champagnes confeccionados por Marguet a partir uno de los mejores “Lieu Dit” de la Champaña, con un trabajo meticuloso y extremadamente respetuoso tanto en viñedo como en bodega, tratando con ello de extraer la esencia de una parcela tan especial, pero siempre conservando la elegancia, precisión y personalidad de uno los vignerons más talentosos de todo Champagne