Descripción

Champagne Millesime y Biodinámico

• Vincent Charlot Cuvee Elia 2017
• Vincent Charlot Cuvee 1er Cru Micheline 2014
• Vincent Charlot  Cuvee Nicolas Blanc de Noirs Millesime 2016

Precio: 138 €

Aquí va esta selección de 3 fantásticos champagnes elaborados por el maestro Vincent Charlot, uno de los productores más especiales de todo Champagne, uno de los exponentes más respetados de la biodinámica en Champagne.

3 champagnes biodinámicos, 3 champagnes parcelarios (elaborados a partir de una sola viña, algo totalmente singular en Champagne) y calificados como Millesime, es decir de una sola añada y con más de 3 años de crianza en botella.

Cuvee Elia 2017. Blanc de Blancs (chardonnay 100 %), elaborado a partir de una pequeña parcela del pueblo de Pierry (1º Cru).Un champagne extraordinariamente especial que reúne la elegancia de una Grand Cuvee y la personalidad marcada de uno de los elaboradores con más potencial en la Champaña

Cuvee Micheline 1er Cru 2014 …… un nuevo champagne parcelario, también del Premier Cru de Pierry, con una composición de 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir. Apenas 1.200 botellas elaboradas en la añada 2014.

Cuvee Nicolas 2016 …. Un ensamblaje de 95 % Pinor Noir y 5 % Meunier (por tanto estamos ante un Blanc de Noirs) proveniente de 2 pequeñísimas parcelas en el pueblo de Mardeuil, que añada tras añada se convierte en una de las cuvees más demandas del maestro Charlot.

Una selección de champagnes muy singulares, de gran nivel, con la que sorprenderás seguro.