Descripción

Benoit Lahaye Coteaux Champenoise Rouge 2022

Solo en las mejores añadas, los Lahaye elaboran unas botellas de este singular coteaux tinto. 100 % Pinot Noir procedente de una de sus mejores y más viejas parcelas llamada Cloches. Maceración durante 30 días con vendimia entera en depósitos de arcilla con forma de huevo, y posterior crianza de 18 meses en barricas. Extraordinario, como todo lo que toca este vigneron.