El Especialista en Champagne

Champagne La Parcelle 7 Cepages 2020

123,86 

  • Región: Valle del Marne
  • Tipo: Biodinámico, Brut Nature, Las 7 variedades de Champagne, Parcelario
SKU: CHEV-5 Categoría:

Descripción

Primero disfrutamos de su sorprendente Coteaux Champagne nacido de la misma base, ahora lo hacemos de este novedoso champagne. Elaborado a partir de una vieja parcela coplantada con las 7 variedades uvas autorizadas en Champagne (Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Chardonnay y Meunier), trabajada en viticultura biodinámica. Algo completamente diferente y excepcional.

Fermentación y crianza en barricas de roble usadas. 24 meses de crianza en botella. Levaduras indígenas, no filtrado, no clarificado, no dosage.

Surge de un proyecto conjunto con el gran vigneron Vincent Charlot, una parte se embotelló como coteaux champenoise y 600 botellas como champagne

Additional Information

Weight 1,75 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Champagne La Parcelle 7 Cepages 2020”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

0
    0
    Carrito
    Carrito vacíoVolver a la tienda