Descripción
Jordi Llorens Si Si Macabeu
90 % Macabeu y 10 % Parellada con maceración durante 1 semana con las pieles de Garnacha y Syrah. Una locura fascinante
Jordi Llorens es una de esas personas que todo aficionado al mundo del vino debe conocer para entender lo que realmente es un hacedor de vinos
La historia de su familia apegada a la viña se remonta a 8 generaciones atrás (hay referencias escritas desde 1.779). Desde que tenía 7 años su padre le hizo participe de las labores propias del viñedo familiar. Os podéis imaginar la capacidad de sentir e interpretar ese viñedo que tiene Jordi
Este vino nos hizo enamorarnos de Jordi Llorens y añada tras añada ese amor se ratifica. Macabeu (80%), Garnacha blanca, (10%) y Moscatel, (10%). 6 meses sobre lías en grandes ánforas enterradas
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